Une nouvelle coopération avec la FUGEA
Et de 2 !
Après la visite chez Michaël Gilliquet mardi, la FUGEA a fait appel à notre expertise en matière de pâturage une deuxième fois cette semaine. Cette demi-journée prenait place à la Ferme des Queuwys à Froidchapelle, et servait de lancement au groupe 'Pâturage et Autonomie' de l'Entre-Sambre-et-Meuse.
Sur place, nous avons pu découvrir le système pâturant bio mis en place par la famille Laudelout. De cette spectaculaire installation de séchage du foin en grange (en vrac) qui permet de répondre au cahier des charges 'Lait de foin' et de fournir une alimentation de grande qualité aux vaches laitières, à la transformation en passant par le vêlage groupé : tout a été pensé, réfléchi, construit et organisé de façon extrêmement méticuleuse et efficace. Le résultat, c'est une charge de travail réduite, mais une ferme qui permet pourtant de faire vivre trois personnes ! Avec encore des pistes d'amélioration en vue, notamment au niveau du pâturage et de l'autonomie alimentaire du troupeau.
Merci à la famille Laudelout pour son accueil et sa transparence, ainsi qu'à la FUGEA pour sa confiance.