Terres Vivantes vous propose une formation pratique en cultures et élevages agroécologiques, abordant aussi l'agriculture biologique de conservation (ABC). 

Cette formation se déroulera en 7 journées, de février à octobre.

Présentation de la formation

L'agriculture de conservation des sols permet de développer l'autonomie et la durabilité des fermes en recourant à des techniques agroécologiques comme le semis direct, le non labour, les couverts végétaux, les rotations diversifiées, l'intégration culture/élevage, etc.

L'intégration de la culture et de l'élevage dans des fermes de polyculture est un grand atout pour développer des systèmes bio sans labour. La présence d'animaux d'élevage permet de cultiver des prairies temporaires à base de légumineuses dans la rotation des cultures puisque le fourrage peut être valorisé pour produire de la viande et/ou du lait.

Cette formation vise à présenter des solutions techniques, pour les fermes spécialisées en grandes cultures, les fermes de polyculture/élevage ou pour la réintroduction de l'élevage et des prairies dans des fermes spécialisées en grandes cultures, pour permettre aux participants d'appréhender plus facilement une transition ou un perfectionnement de leurs systèmes de production. Les particularités de la conservation des sols en agriculture biologique seront abordées en profondeur.

Intéressé par la formation ? 
Contactez dès à présent François Namur, responsable communication de Terres Vivantes, à l'adresse terres.vivantes.asbl@gmail.com (en précisant vos coordonnées complètes) ou par téléphone au 0477 98 91 30.

Objectifs de la formation

- Comprendre l'importance de la vie du sol et les facteurs qui permettent de la restaurer.

- Décrire les techniques de gestion préventive et curative des adventices, des ravageurs et des pathogènes des cultures.

- Apprendre à gérer les couverts annuels d'interculture, les couverts pérennes et les prairies temporaires à base de graminées et légumineuses.

- Connaître les outils adaptés à l'agriculture de conservation des sols et aux systèmes agroécologiques en général.

- Identifier les génétiques végétales et animales adaptées aux systèmes agroécologiques.

- Construire des itinéraires techniques de cultures permettant de concilier agriculture biologique et agriculture de conservation, intégrant l'élevage.

- Analyser les performances du système sous l'angle environnemental, économique et social.

Programme et déroulé pédagogique
1. Vie du sol et gestion des pathogènes des cultures

- Acteurs principaux de la vie du sol et leur importance agronomique

- Mécanisme de contrôle des pathogènes par les micro-organismes du sol et de la phyllosphère

- Pratiques destructrices de la vie du sol

- Techniques de restauration de la vie du sol

2. Gestion des adventices et rotation des cultures et des prairies temporaires

- Stratégie préventive pour gérer les adventices

- Conception de la rotation des cultures 

- Travaux superficiels du sol entre deux cultures 

- Désherbage des cultures 

3. Gestion des ravageurs des cultures et réseau écologique

- Principaux ravageurs et alliés des cultures 

- Conception d'un réseau écologique efficace (bandes herbeuses - intérêt de l'agroforesterie et des haies)

- Aménagement du parcellaire et de l'assolement

4. Couverts annuels et pérennes

- Couverts d'interculture de type Biomax, pâturés ou non

- Semis sous couvert vivant de légumineuses et leur gestion

5. Prairies temporaires

- Prairies temporaires à base de graminées et légumineuses : composition, semis, entretien, rythmes, stades et hauteur de coupes, récolte, conservation

- Démontage des prairies temporaires sans labour

6. Prairies permanentes

- Gestion optimisée des prairies : le pâturage tournant dynamique

- Choix de la bonne génétique du bétail

- Systèmes en mono-traite et groupage des vêlages

- Systèmes 100% à l'herbe 

- Intérêt de l'agroforesterie comme source de fourrage, de santé et de bien-être des animaux

7. Autres clés pour construire un système sans labour en polyculture/élevage

- Importance d'une génétique adaptée des cultures, notamment en céréales

- Exemples d'itinéraires techniques

- Fertilisation 

- Avantages de l'intégration cultures/élevage

8. Evaluation de la performance d'un système en polyculture-élevage 

- Focus sur les aspects économiques et présentation de résultats concrets en ABC

- Exemples de rendements des cultures 

- Marges brutes des cultures en système sans labour

9. Présentation de Terres Vivantes

Lieux et horaires

La formation aura lieu dans le centre de la Wallonie et le Condroz (les lieux précis seront communiqués en temps utile aux participants).

Elle se déroulera sous la forme de journées complètes : 
- 2 journées en février : les 20 et 29 février à la Ferme Bertinchamps à Braine-l'Alleud (Chemin Bertinchamps 51 à 1421 Ophain)
- 2 journées en mars : les 21 et 28 mars à la Ferme Bertinchamps à Braine-l'Alleud (Chemin Bertinchamps 51 à 1421 Ophain)
- 2 journées en juin (terrain)
- 1 journée en octobre (terrain)

Intervenants

- Alain Peeters, directeur de Terres Vivantes, vice-président d'Agroecology Europe

- Geoffrey Watté, agronome de Terres Vivantes + GAEC de la Fenache, agriculteurs + Ferme du Moulin, agriculteur : gestion du pâturage, génétique animale, mono-traite, élevage 100% herbe

- Johan Baland, agriculteur : outils adaptés au système sans labour

- Claude Henricot, agriculteur : gestion du système sans labour

- Etienne Allard, agriculteur : polyculture-élevage et fertilisation

- Géraud Dumont de Chassart, agriculteur : gestion des couverts pérennes à base de légumineuses

- Antoine Mabille, agriculteur : pâturage des couverts

- Vincent Delobel, agriculteur : agriculture biologique de conservation en pratique

Modalité pédagogique

En salle et sur le terrain. 
Beaucoup d'échanges pour des questions/réponses et des témoignages.

Public visé et prérequis

Agriculteurs ou porteurs de projets souhaitant comprendre et savoir concevoir un système agroécologique et notamment en agriculture biologique de conservation des sols (ABC).

Cette formation ne nécessite aucun prérequis.

Prix

La formation est proposée gratuitement aux membres adhérents de Terres Vivantes en ordre de cotisation.

Pour les non-adhérents, le prix de la formation s'élève à 800 euros.

Si vous êtes un agriculteur basé en province de Hainaut, vous pouvez bénéficier d'un remboursement de 40% du tarif de la formation en contactant Geneviève Maistriaux au 065 34 26 23.

Possibilité d'étaler le cursus sur 2 ans.

Une caution de 500 euros est demandée aux participants. Elle sera intégralement reversée à l'issue de la formation à tous ceux qui auront assisté à celle-ci dans son entièreté.

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