La Ferme de l'Espérance

Cela fait 300 ans que la famille de Vincent Delobel est installée dans la campagne d'Havinnes, à quelques kilomètres de Tournai. Mais au coeur de ce magnifique paysage de collines, ce ne sont pas toujours des chèvres que l'on a pu croiser. Lorsque les parents de Vincent reprennent la ferme familiale au début des années 1980, ce sont en effet des vaches laitières qui sont au coeur de l'activité.