La Ferme Vanwarbeck-Jennes

La Ferme de Petit Bomal a beau être encore toute jeune, puisqu’elle n’existe que depuis quatre ans, elle se présente déjà comme un projet extrêmement diversifié et avancé dans l’agroécologie. Et pourtant, avant de se lancer dans l’aventure, les deux propriétaires, Bertrand et Carole Counet, évoluent dans des métiers très différents. Bertrand était à la tête d’une entreprise spécialisée dans l’isolation des bâtiments. Carole travaillait dans la production audio-visuelle. 

Michaël Gilliquet est éleveur laitier sur le Plateau de Herve. Issu du monde agricole, il a tout d'abord travaillé au service de remplacement agricole et dans le béton avant d'acheter cette ferme située à Aubel en 2015, lorsqu'il avait 27 ans.